Думаю мало кто из нас знает, что Вятка ( ныне Киров) славилась на всю Россию шоколадной фабрикой. Польский дворянин и офицер Станислав Якубовский ( 1843-1913) был сослан в Вятку за участие в восстании. Перед ним встал вопрос: чем же заняться в российской провинции? Так как найти работу для политического ссыльного было проблематично, он решил стать предпринимателем. Так в 1847г. в Вятке была открыта кондитерская фабрика. Там изготавливался большой ассортимент сладостей: конфеты, шоколад, пряники, пастила, коврижки, монпансье, варенье, сухарики, баранки. Слава об этих кулинарных изысках распространилась далеко за пределы губернии. Именно на этой сладкой фабрике работал вместе со своим отцом будущий писатель Александр Грин. Об этом и многом другом мы уже скоро узнаем побывав на экскурсии в музеи шоколада в рамках тура в Киров. А ещё продегустируем шоколад и изготовим сладкую фигурку. Это ли не мечта сладкоежек?😁 Поехали в Киров в февральские праздники! Будет интересно и весело!

Теги других блогов: история шоколад фабрика